暴露年龄的小吃-搅搅糖，你小时候这样吃过没？

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这真是一个暴露年龄的零食小吃哈，吃过的娃都不小了吧。

依稀记得在街头巷尾、学校门口，一群小朋友围着老师傅喊着：“我要一毛的”，“我要两毛的”，只见老师傅拿起两根小木棒，在桶里搅两下后一抬手，黄色透明的搅搅糖便裹在了木棒上，晶莹剔透、煞是好看。

搅搅糖，也有地方叫绞绞糖、拉丝糖、绞丝糖，主要原料就是白糖，也有用高粱、甘蔗做的，听过最好吃的还是用麦芽糖做。

小孩子最爱吃的就是甜食，搅搅糖不仅便宜，还快，因为经常会在各大中小学门口见到。

买到搅搅糖后，直接放嘴里面吃的就说明你不会玩了，要先搅一搅、拉一拉，偶尔舔一口、咬一下，这样才“正宗”。

一路搅者、拉着，再拉出长长的糖丝，不吃大的，就吃这根糖丝（哎，就是玩）。糖稀从黄色透明的变成了白色的，快到家了还没吃完，害怕被家人发现，赶紧一股脑的塞到嘴里面，那甜真甜啊，齁甜齁甜的。

不过，小孩子还是少吃点，对牙齿不好，偶尔吃点还是可以的。现在生活条件也上去了，在家里面可以自己做下搅搅糖给孩子吃，也是一个不错的增加家庭氛围的想法。

制作方法：

1、起锅、点火。

2、把白糖倒入到锅里。

3、中火熬，等糖开始融化了，用竹签沿同一方向搅拌。

4、等到白糖大部分融化时，再用小火熬。

5、全部融化后，关火、开吃。

注意事项：

1、勿用红糖，红糖做出来的带点苦味。

2、等到锅内白糖大部分融化时，再用小火熬。

3、全部融化后立即停火。熬得太过，颜色不好看、味道还苦。