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家住大农村,野菜不用囤,吃了这一顿,还有下一顿。
小时候最喜欢吃的就是马齿菜饼了,贼香!
春天一来,大爷大妈都开始骑着自行车,带着镰刀和篮子,这一块地找找,那一条路看看。
傍晚的时候,每个人都是满载而归,用清水洗洗野菜,放到锅里面蒸一下,凉调吃、炒着吃都可以。
这些是在农村随处可见的野菜,认识一下,别挖错了哈。
1、榆钱
2、荠菜
3、茵陈,也叫白蒿
4、蚂蚁菜,也是马齿菜
5、面条菜
6、构穗
7、胡萝卜缨
8、南瓜头
9、红薯叶
10、槐花
11、扫帚苗
12、茼蒿
13、柳穗
14、桐树花
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