热文美食

谁还记得九制陈皮,甜甜的带点酸,一股陈皮的芳香,小时候很爱吃

usold

小忆为您推荐:

稀罕玩意哈,谁还记得这个九制陈皮哈,甜甜的带点酸,一股陈皮的芳香,小时候很爱吃。

小时候每次去郊游,九制陈皮是必带的零食,因为晕车、晕船时吃,效果很好。当然啦,口味自然是不错的,不然哪个小孩子愿意吃呢?

这可稀罕了,是广东潮汕地区的传统名吃之一,其他地方还不一定有。

苏州有苏式陈皮,但个人感觉还是我们广式九制陈皮好吃。

九制陈皮采用优质的柑橘皮为原料,经过拣皮、浸漂、保鲜、切皮、腌制、沥干、调料、反复晒制、贮存、包装等多个工序,最后成品的,因为工艺繁杂严谨,所以称“九制”。

其中,“九”是虚数,表示多,可不是九道工序。

小时候,一直以为“九制”是一个品牌名,后才查资料才知道根本不是这个意思。。。

还有,小时候吃橘子的时候,剥掉的皮,父母都会要求收集起来,然后晾干。

煲汤、炖肉的时候会放点晒干的橘子皮,也可以泡水喝,后来我一度认为九制陈皮就是在这个基础上,撒点调味料。。。

其实陈皮有药用价值,最显著的是化痰止咳、疏通心脑血管、降血压等,顺气解渴口感也好。

部分内容来自网络,不代表本站立场,如若转载,请注明出处:https://www.usold.cn/post/550.html。如发现有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容,请联系作者,一经查实,本站将立刻删除。
« 上一篇 06-19
下一篇 » 02-17

发表评论

请填写验证码
    R0 条回复

相关推荐

可以玩的糖果回忆杀:戒指糖、口哨糖、口红糖那些年我们边吃边玩的童年零食 | 怀旧零食趣

每个人的童年中糖是必不可少的,在那个“百花齐放”的年代,糖的造成也是各种各样,80、90后怀旧零食中的可玩糖果,如戒指糖、口哨糖和口红糖,不仅好吃还能玩,曾经都是我们课间最抢手的小宝贝。戒指糖还记得那颗套在塑料指环上的透明糖果吗?颜色五彩缤纷,有的像蓝宝...

1979年过春节我们家买了饼干

1979年中越战争爆发,东北中苏边境承受巨大的战争压力。老家是边陲重镇,有大型军用机场、兵工厂。同时又是铁路枢纽、当时一些重要的国营厂矿比较集中。举个例子:国营第一橡胶厂原来厂址是在沈阳。后来朝鲜战争爆发,出于战备安全考虑结果搬迁到当时的大后方——黑龙江,也就是我们那儿。结果没想到进入六、七十年代国际安全环境突然恶化,...

抽屉拉手,80后90后还知道这个月牙形的铁皮,00以后可能就不认识了

对80后、90后来说,家里那方老柜子上,准钉着一对半圆月牙形的铁皮抽屉拉手。它不是什么金贵东西,却是整个童年里,你手指头碰得最勤、最熟的那点金属。你一定还记得那对抽屉拉手的模样。两片薄薄的铁皮,弯成月牙的样子,中间凹下去一道槽,用两颗小螺...

经典怀旧小学语文课本回忆,祭奠逝去的童年,80后必看

童年悄然的离去,偶然翻起尘封的小学语文,幕幕往事,犹在昨日!我们那会儿的童年,没有补习,没有这么大的竞争,学好数学语文就可以。没有摩天大厦,只有魔方大厦没有电脑,但动画片足以没有那么多的汽车,孩子在街上乱跑没有凹凸曼有星矢,没有喜洋洋有黑猫警...

1993年迎新春文艺晚会,第一个“张三”

严顺开主演的小品《张三其人》把春晚的小品从一昧搞笑过渡到关注普通小人物的生活。毛宁演唱的《涛声依旧》成为春晚最红的歌曲之一。相声段子有姜昆、唐杰忠表演的《楼道曲》、侯跃文、石富宽的《侯大明白》。晚会信息(信息不全,请谅解)播出:1993年1月22日导演:张子扬主持人:赵忠祥、倪萍、梁雁翎、李庆安、张永权、杨澜节目单:序...

看电影了,露天大电影院,搬着自己的小板凳赶快坐下,《地下党》开始了哈

小时候看露天电影应该算是一个很特别的记忆了,早些时候电视还不普及,露天电影还是非常流行的。记得小时候村子里的戏台就是放电影的最佳地点了,晚上吃完饭听到广播喊放电影就抱着小板凳去看电影了,早早到了好抢个好地方。那时候的片子也就那么几种,和现在没有一点可比性。一些老片子,一些武打片,枪战片什么的,不过大家都还是挺喜欢看。那时的场景现在再也不会有了,好多人聚在一起...

热门文章

标签TAG

最多点赞

127赞    阅读 2.82w+
35赞    阅读 3.69w+
26赞    阅读 2.4w+
  • weixin reward

    微信打赏

  • alipay reward

    支付宝打赏