热文美食

谁还记得九制陈皮,甜甜的带点酸,一股陈皮的芳香,小时候很爱吃

usold

小忆为您推荐:

稀罕玩意哈,谁还记得这个九制陈皮哈,甜甜的带点酸,一股陈皮的芳香,小时候很爱吃。

小时候每次去郊游,九制陈皮是必带的零食,因为晕车、晕船时吃,效果很好。当然啦,口味自然是不错的,不然哪个小孩子愿意吃呢?

这可稀罕了,是广东潮汕地区的传统名吃之一,其他地方还不一定有。

苏州有苏式陈皮,但个人感觉还是我们广式九制陈皮好吃。

九制陈皮采用优质的柑橘皮为原料,经过拣皮、浸漂、保鲜、切皮、腌制、沥干、调料、反复晒制、贮存、包装等多个工序,最后成品的,因为工艺繁杂严谨,所以称“九制”。

其中,“九”是虚数,表示多,可不是九道工序。

小时候,一直以为“九制”是一个品牌名,后才查资料才知道根本不是这个意思。。。

还有,小时候吃橘子的时候,剥掉的皮,父母都会要求收集起来,然后晾干。

煲汤、炖肉的时候会放点晒干的橘子皮,也可以泡水喝,后来我一度认为九制陈皮就是在这个基础上,撒点调味料。。。

其实陈皮有药用价值,最显著的是化痰止咳、疏通心脑血管、降血压等,顺气解渴口感也好。

部分内容来自网络,不代表本站立场,如若转载,请注明出处:https://www.usold.cn/post/550.html。如发现有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容,请联系作者,一经查实,本站将立刻删除。
« 上一篇 06-19
下一篇 » 02-17

发表评论

请填写验证码
    R0 条回复

相关推荐

穿越时空的欢乐印记,探索80年代经典怀旧玩具的温暖记忆

每个成长于80年代的人都记得,自幼儿园起女孩儿们就总撰着皮筋不停的跳,男孩儿则钟情于用水枪、弹弓来搞恶作器。放学后小伙伴们围在一起嬉笑着捉迷藏、挖沙坑、理宝藏。还有,自家柜子里、床头上、枕头下的不倒翁、长腿娃娃,还有玩不腻的彩色玻璃珠、拍...

找了好久,终于找到了,80后生活中的小玩具(二)

这样的老式挂钟80后们肯定不陌生吧。只要上了发条就可以自己走个不停了,下面的钟摆也会摆来摆去。到了整点和半点的时候,还会当当地响。一点一下,12点就是12下,半点的时候响一下。现在很少有人再用这样的挂钟了吧。这种凉鞋,大部分的80后小时候都穿过的。这些不大漂亮的凉鞋却有不少优点。首先,穿...

2005年迎新春文艺晚会,《千手观音》美轮美奂,一锤八十印象深刻

这一届晚会主题是“盛世大联欢”。这一年春晚开始通过众多渠道、面向全中国以及世界征集节目,众多来自民间的节目登上了舞台,使央视春晚与普通老百姓拉近了距离。邰丽华和她的20位聋哑姐妹在4位手语老师的指挥下表演的舞蹈《千手观音》天衣无缝、美轮美奂、技惊世界。黄宏、巩汉林、林永健出演的小品《装修》,也是让你快乐不止,其中“八十...

怀念童年时光里的酸甜棠梨,探寻乡村记忆中的自然美味与欢乐

路过一个村庄,看到种植棠梨树,想起童年时期,在农村老家度过的那些无忧无虑的日子。对于很多在乡村长大的孩子来说,棠梨是童年的最爱零食之一。那股又酸又涩的味道,至今仍能勾起满满的童年记忆。小时候,村子东边不远处有一棵巨大的棠梨树。每到春季,纯白的...

1993年武侠港剧《魔刀侠情》片头曲回顾,洪欣蔡少芬经典对白重温

1993年,一部由温兆伦、洪欣、蔡少芬联袂主演的武侠港剧《魔刀侠情》悄然登陆荧屏,成为无数观众心中的经典。剧中不仅有刀光剑影的江湖争斗,更有缠绵悱恻的情感纠葛,尤其是那首激昂澎湃的片头曲,至今仍让许多老观众心潮澎湃。《魔刀侠情》讲述的是主角聂...

热门文章

标签TAG

最多点赞

127赞    阅读 2.43w+
35赞    阅读 3.39w+
26赞    阅读 2.12w+
  • weixin reward

    微信打赏

  • alipay reward

    支付宝打赏