热文美食

谁还记得九制陈皮,甜甜的带点酸,一股陈皮的芳香,小时候很爱吃

usold

小忆为您推荐:

稀罕玩意哈,谁还记得这个九制陈皮哈,甜甜的带点酸,一股陈皮的芳香,小时候很爱吃。

小时候每次去郊游,九制陈皮是必带的零食,因为晕车、晕船时吃,效果很好。当然啦,口味自然是不错的,不然哪个小孩子愿意吃呢?

这可稀罕了,是广东潮汕地区的传统名吃之一,其他地方还不一定有。

苏州有苏式陈皮,但个人感觉还是我们广式九制陈皮好吃。

九制陈皮采用优质的柑橘皮为原料,经过拣皮、浸漂、保鲜、切皮、腌制、沥干、调料、反复晒制、贮存、包装等多个工序,最后成品的,因为工艺繁杂严谨,所以称“九制”。

其中,“九”是虚数,表示多,可不是九道工序。

小时候,一直以为“九制”是一个品牌名,后才查资料才知道根本不是这个意思。。。

还有,小时候吃橘子的时候,剥掉的皮,父母都会要求收集起来,然后晾干。

煲汤、炖肉的时候会放点晒干的橘子皮,也可以泡水喝,后来我一度认为九制陈皮就是在这个基础上,撒点调味料。。。

其实陈皮有药用价值,最显著的是化痰止咳、疏通心脑血管、降血压等,顺气解渴口感也好。

部分内容来自网络,不代表本站立场,如若转载,请注明出处:https://www.usold.cn/post/550.html。如发现有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容,请联系作者,一经查实,本站将立刻删除。
« 上一篇 06-19
下一篇 » 02-17

发表评论

请填写验证码
    R0 条回复

相关推荐

回忆二十世纪五、六十年代在生产队里参加劳动,一段农村珍贵的记忆

我的中学时代是在二十世纪五、六十年代,那时学校教育普遍实行与生产劳动相结合,学生的学习生活总是伴随着各种形式的集体劳动。校园里张贴的醒目的教育方针就是:“教育为无产阶级政治服务,教育与生产劳动相结合,培养有社会主义觉悟的有文化的劳动者。”尤...

当年偷偷看的香港经典三级片全回顾,80后90后私藏的影单

抽屉深处那几张贴着白纸标签的光盘,是我们这代人最早的“成人启蒙课”。小时候,家里的VCD机总在没人的时候悄悄启动,偷偷塞进一张碟,屏幕一闪,熟悉的港片片头音乐响起——那一刻,你知道,又一部“不能让妈妈发现”的电影要开始了。中国的性教育...

1990年的儿童科幻电影,魔表

《魔表》张之路继1987年《霹雳贝贝》后的又一部儿童科幻电影,和霹雳贝贝一样,魔表同样深受孩子们的喜爱。由天外陨石制成的魔表,搭配药片具有神奇的魔力。偶然间小男孩康博斯买到了这只魔表,戴上表后,一夜之间变成了大人。影片信息导演:徐耿编剧:张之...

博物馆中的这些物件,让我有种穿越的感觉

看到博物馆中摆放的这些物件,突然感觉自己也可以放到博物馆了。新华字典、计算器、厚厚的笔记本电脑、都成“古代”的物品了吗?看这些物品的时候,有种自己是穿越回去的感觉,是以一个熟读历史的未来人的身份看现在一样,溥仪后来回故宫的或许就是这种感觉吧。看到大头电脑,想起了第一次上电脑课,那时候还叫微机。老师教我们开关机、认识专业...

可以玩的糖果回忆杀:戒指糖、口哨糖、口红糖那些年我们边吃边玩的童年零食 | 怀旧零食趣

每个人的童年中糖是必不可少的,在那个“百花齐放”的年代,糖的造成也是各种各样,80、90后怀旧零食中的可玩糖果,如戒指糖、口哨糖和口红糖,不仅好吃还能玩,曾经都是我们课间最抢手的小宝贝。戒指糖还记得那颗套在塑料指环上的透明糖果吗?颜色五彩缤纷,有的像蓝宝...

回忆美好童年,那些年看过的上海美术电影制片厂经典动画

动画片是每个人童年必不可少的环节,我们小时候看到的很多动画片都是上海美术电影制片厂制作的。上海美术电影制片厂成立于1957年4月,前身是东北电影制片厂卡通股。是中国历史悠久、片库量丰富、知识产权众多的美术电影制片基地。建厂后共摄制美术片...

热门文章

标签TAG

最多点赞

127赞    阅读 2.59w+
35赞    阅读 3.54w+
26赞    阅读 2.23w+
  • weixin reward

    微信打赏

  • alipay reward

    支付宝打赏