热文美食

谁还记得九制陈皮,甜甜的带点酸,一股陈皮的芳香,小时候很爱吃

usold

小忆为您推荐:

稀罕玩意哈,谁还记得这个九制陈皮哈,甜甜的带点酸,一股陈皮的芳香,小时候很爱吃。

小时候每次去郊游,九制陈皮是必带的零食,因为晕车、晕船时吃,效果很好。当然啦,口味自然是不错的,不然哪个小孩子愿意吃呢?

这可稀罕了,是广东潮汕地区的传统名吃之一,其他地方还不一定有。

苏州有苏式陈皮,但个人感觉还是我们广式九制陈皮好吃。

九制陈皮采用优质的柑橘皮为原料,经过拣皮、浸漂、保鲜、切皮、腌制、沥干、调料、反复晒制、贮存、包装等多个工序,最后成品的,因为工艺繁杂严谨,所以称“九制”。

其中,“九”是虚数,表示多,可不是九道工序。

小时候,一直以为“九制”是一个品牌名,后才查资料才知道根本不是这个意思。。。

还有,小时候吃橘子的时候,剥掉的皮,父母都会要求收集起来,然后晾干。

煲汤、炖肉的时候会放点晒干的橘子皮,也可以泡水喝,后来我一度认为九制陈皮就是在这个基础上,撒点调味料。。。

其实陈皮有药用价值,最显著的是化痰止咳、疏通心脑血管、降血压等,顺气解渴口感也好。

部分内容来自网络,不代表本站立场,如若转载,请注明出处:https://www.usold.cn/post/550.html。如发现有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容,请联系作者,一经查实,本站将立刻删除。
« 上一篇 06-19
下一篇 » 02-17

发表评论

请填写验证码
    R0 条回复

相关推荐

《回忆的旋律》我们90后的回忆,笔而记之

青春在流年里沉浮,流年在青春里挥霍。回忆是一种很玄妙的东西,不想便罢,一旦回想起来,连血液都在翻腾,似乎在诉说,在引导,引导我回到从前。还记得中学的时候吗?清晨在路上偶遇,一起谈笑去学校,体育课上咱们游戏的身影,一起备考时的紧张氛围、当要公布成绩是的忐忑心情,一起在课间玩耍、一起生气闹别扭、一起上课迟到,一起挨罚,咱们一起的岁月,属于那个年代的浪漫……一起逾...

春之忆:岁月中的绿意与童真

小忆为您推荐:[wsTaobao]style3,童年回忆,3[/wsTaobao]在四季的轮回中,春天总是带着一种独特的魅力,悄然而至。它唤醒了沉睡的大地,带来了新的生机与希望。在这绿意盎然的季节里,我的思绪不禁飘向了遥远的童年,那些关于春天的美好回忆渐渐浮现在眼前。小时候,春天是我们最期待的季节。每当第一缕春风拂过脸...

唐僧肉零食回忆,小时候的辣味豆制品,这么多的种你吃过哪个?

说起“唐僧肉”,很多人第一反应是《西游记》里吃了能长生不老的设定。但现实中的唐僧肉,其实是用豆皮、面筋或魔芋制成的调味零食,价格便宜,味道却十足——甜中带辣,油香扑鼻,咬一口满嘴红油,连手指都要舔干净。它从不讲究“正宗”,因为全国各地的小作...

夏日乡村抓知了猴的趣味与回忆,那些令人怀念的童年趣事

夏天的傍晚,空气中依旧弥漫着白天的余热,仿佛连风都带着一丝黏腻。吃过晚饭后,带着手电筒,三五成群地结伴前往村边的小树林寻找知了猴。特别是在一场夏雨过后,土壤变得松软湿润,散发着清新的泥土气息。知了猴们纷纷从地下爬出。因此,雨后的当天晚...

【记录】1995年是这样走亲戚,朴实无华、人情味十足!

这是一部记录1995年,河南农村人们走亲戚的短片记录影像,不仅唤起了记忆,更是感叹变化真大哈!怀念小时候小时候的过年才是过年,每当进入腊月,一天比一天的年味浓。家访邻居都开始准备年货,打扫卫生,邻里邻居都互相帮忙,真是书里面写的那种大同社会。...

热门文章

标签TAG

最多点赞

127赞    阅读 2.68w+
35赞    阅读 3.61w+
26赞    阅读 2.29w+
  • weixin reward

    微信打赏

  • alipay reward

    支付宝打赏