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怀念童年时光里的酸甜棠梨,探寻乡村记忆中的自然美味与欢乐

泡泡糖

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路过一个村庄,看到种植棠梨树,想起童年时期,在农村老家度过的那些无忧无虑的日子。对于很多在乡村长大的孩子来说,棠梨是童年的最爱零食之一。那股又酸又涩的味道,至今仍能勾起满满的童年记忆。

小时候,村子东边不远处有一棵巨大的棠梨树。每到春季,纯白的棠梨花和周围的油菜花竞相开放,金黄与雪白交织,构成了一幅美丽的田园画卷。那时候,最期待的就是放学后跑到棠梨树下玩耍,感受春天的气息,享受大自然的美好。

酸涩的棠梨

夏季的时候那棵棠梨树就是我们的避暑胜地。大人们干活回来了,就会来到树下休息,喝口清凉的茶水,吃块甘甜的西瓜,聊聊家常,让微风带走一身的疲惫。

初秋的棠梨树就成了我们孩子们的乐园。大家用各种方式采摘棠梨:有的站在地上仰头用竹竿敲打,有的弯腰在地上捡拾落果,还有的勇敢地爬上了树,亲手摘取新鲜的棠梨。尽管汗水湿透了衣衫,但每个人脸上都洋溢着快乐的笑容。

太阳渐渐西斜,天边被晚霞染成了五彩斑斓的颜色。我们带着满满的收获,一路欢声笑语地回家去。除了地上的残枝落叶,仿佛一切未曾发生过,只有心中的那份喜悦才是真实存在的。

棠梨除了直接食用外,还会将棠梨洗净后放入罐子中,加些糖,然后放在土灶里慢慢煨煮三十分钟左右。不一会儿,香甜的气息便弥漫在整个屋子里,那是属于童年的味道,也是对那段简单而又幸福生活的怀念。

村子的那棵古老的棠梨树依旧静静地站立在那里,它见证了无数孩子的成长,也承载了太多美好的回忆。

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