很想吃的一种儿时的食品,泡司,油炸类型的“海鲜”

一凡

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突然看到了一款非常“奢侈”的小吃,想买回点吃。不知道你们吃过没有,反正北方很少见这种东西。

小时候也不清楚这是什么,反正妈妈炸好后就吃,咬一口,满嘴浓浓的虾味,所以我们一直叫它“炸虾片”。

直到今天,想再买点回来,回忆回忆儿时的味道了,发现找不到,和记忆中的根本不一样,无意中发现,原来它叫“泡司”。

 很想吃的一种儿时的食品,泡司,油炸类型的“海鲜”

不是说泡司贵,二是那个年代,油炸食品都是极奢侈的产品,毕竟那边买啥都要票,有些还不是有钱就能买到的,比如油。

二十世纪七八十年代,那个时候谁家不是穷的叮当响,要想沾点油腥味,恐怕也只有过年的时候了,泡司也是年夜饭必备的美味佳肴。

后来,到九十年代,日子越来越好了,也只是相对好而已,炸个虾片可算个喝酒菜的。

现在很少让孩子吃这些膨化食品,毕竟现在的虾片没有营养价值,没有了虾肉的支撑,就是普普通通的淀粉和添加剂,除了味道鲜美,啥也不是。

泡司虾片传递给了我们多少人的美好童年,那可都是满满的回忆。

买点尝尝,一是怀念下童年,再就是看看现在的泡司是不是儿时的配方了,准备给孩子买点吃。

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